Archineri Etna Bianco è prodotto da uve Carricante in purezza, ottenute da viti pre-phylloxera coltivate a Milo, nella Contrada Caselle a 850 metri slm, su profondi suoli sabbiosi. Questo contesto pedoclimatico unico, favorito dall’esposizione al mare, dalla vicinanza della Valle del Bove e dalle viti, alcune delle quali hanno raggiunto l’età di 150 anni, danno al Carricante la possibilità di esprimersi su alti livelli qualitativi. Dopo una pressatura soffice, il vino affina in acciaio e riposa in bottiglia per 12 mesi. Il risultato è un vino che si distingue per i suoi tratti
minerali espressivi, un palato ricco e sinuoso ed un lungo prospetto evolutivo.